摘要
對于大部分農(nóng)戶而言，未來兩年，要出售農(nóng)產(chǎn)品還得記錄下食用農(nóng)產(chǎn)品的收獲或屠宰日期、產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測等情況，并需要按照規(guī)定格式完整標(biāo)注產(chǎn)品的名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)者或銷售者名稱、地址、聯(lián)系電話等基本信息。
內(nèi)容
對于大部分農(nóng)戶而言，未來兩年，要出售農(nóng)產(chǎn)品，可不能簡單交給收購商就行了，還得記錄下食用農(nóng)產(chǎn)品的收獲或屠宰日期、產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測等情況，并需要按照規(guī)定格式完整標(biāo)注產(chǎn)品的名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)者或銷售者名稱、地址、聯(lián)系電話等基本信息。大部分農(nóng)戶也許會說，要做到這些太難了。畢竟當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體分散、規(guī)模又小，監(jiān)管起來難度很大。然而即使困難重重，這個要求卻必須強(qiáng)制執(zhí)行。
近日，廣東省農(nóng)業(yè)廳在廣州市召開全省食用農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識管理和“三品一標(biāo)一名牌”專項整治工作會議，研究部署開展食用農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識管理、市場準(zhǔn)入和“三品一標(biāo)一名牌”(無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志和名牌農(nóng)產(chǎn)品)專項整治工作。會議強(qiáng)調(diào)了整治目標(biāo)，并提出了明確的時間表。
省農(nóng)業(yè)廳有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識是農(nóng)產(chǎn)品的“身份證”和“通行證”，實施食用農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識管理是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源管理和市場準(zhǔn)入的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。為進(jìn)一步推進(jìn)市場準(zhǔn)入制度的落實，強(qiáng)化對“三品一標(biāo)一名牌”農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)管，省農(nóng)業(yè)廳決定在全省開展推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識管理和“三品一標(biāo)一名牌”專項整治行動。
推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識管理的工作目標(biāo)是：力爭到2011年底，全省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)生產(chǎn)銷售的農(nóng)產(chǎn)品和“三品一標(biāo)一名牌”農(nóng)產(chǎn)品100%附加標(biāo)識和實施市場準(zhǔn)入;到2012年6月底全省地級以上市的農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場、大規(guī)模生產(chǎn)基地、專業(yè)合作社生產(chǎn)和銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品全部附加標(biāo)識和實施市場準(zhǔn)入;到2012年12月底前，全省縣級以上人民政府所在地的批發(fā)市場、超市、農(nóng)產(chǎn)品銷售店和農(nóng)貿(mào)市場銷售的大米、豬肉、蔬菜、水果產(chǎn)品附加標(biāo)識和實施市場準(zhǔn)入;建制鎮(zhèn)以上的批發(fā)市場、超市、農(nóng)產(chǎn)品銷售店和農(nóng)貿(mào)市場的主要農(nóng)產(chǎn)品基本附加標(biāo)識和實施市場準(zhǔn)入。
開展“三品一標(biāo)一名牌”專項整治的工作目標(biāo)是：通過強(qiáng)化質(zhì)量監(jiān)督、標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行、標(biāo)志使用管理，確保“三品一標(biāo)一名牌”農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量抽檢合格率保持在100%，“三品一標(biāo)一名牌”農(nóng)產(chǎn)品的技術(shù)規(guī)范、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量管理制度以及與其對應(yīng)的生產(chǎn)管理記錄檔案執(zhí)行率達(dá)到100%，“三品一標(biāo)一名牌”標(biāo)識使用100%規(guī)范。
據(jù)介紹，為了推進(jìn)上述目標(biāo)的實現(xiàn)，農(nóng)業(yè)部門將聯(lián)合工商、質(zhì)監(jiān)、食品安全、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)管等部門進(jìn)行監(jiān)管，特別在市場監(jiān)管方面將聯(lián)合工商部門對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、超市、農(nóng)貿(mào)市場上銷售的農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識和“三品一標(biāo)一名牌”進(jìn)行監(jiān)督檢查，對未加標(biāo)識的食用農(nóng)產(chǎn)品不準(zhǔn)入市銷售，違規(guī)者將限期責(zé)令整改或處罰，并嚴(yán)格整頓違規(guī)使用“三品一標(biāo)一名牌”或假冒套用“三品一標(biāo)一名牌”標(biāo)識的違法行為。
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