滲透壓測定儀采用冰點下降的原理設計的滲透壓摩爾濃度測定儀通常由制冷系 統、用來測定電流或電位差的熱敏探頭和振蕩器（或金屬探針）組成。測定時將 測定探頭浸入供試溶液的中心，并降至儀器的冷卻槽中。啟動制冷系統，當供試 溶液的溫度降至凝固點以下時，儀器采用振蕩器（或金屬探針）誘導溶液結冰，自動記錄冰點下降的溫度。儀器顯示的測定值可以是冰點下降的溫度，也可以是 滲透壓摩爾濃度。