元素分析儀是用來測定物質的組成、結構和某些物理特性的儀器，目前已廣泛使用在冶金，礦產，機械，鑄造，化工等工礦企業以及科研院所和技術質量監督部門。一般可以分為有機元素分析儀、電腦多元素分析儀、金屬多元素分析儀，微機紅外元素分析儀等。
　　元素分析儀在使用時，不同物質在各種物理和化學性質上都存在質的和量的差異，顏色、氣味、導熱系數、吸收光能的波長和磁性的不同等，從而判斷物質的組成。金屬元素分析儀器正是利用這些特點來完成定性分析和結構分析的。利用元素分析儀進行定性分析，首先必須充分地認識待分析物質以及與其共存的其他物質的各種物理和化學特性，以待分析物質與其他物質的質的不同或量的顯著差異作為選用或制造分析儀器的依據。五大元素分析儀在使用過程中的取樣方法也是分析檢測結果準確與否的關鍵步驟，