六部門近日聯(lián)合下發(fā)《關于深入開展打擊私屠濫宰強化肉品衛(wèi)生安全專項治理行動的通知》，決定自2011年10月開始，在全國開展為期9個月的打擊私屠濫宰強化肉品衛(wèi)生安全專項治理行動。

對于大部分農(nóng)戶而言，未來兩年，要出售農(nóng)產(chǎn)品還得記錄下食用農(nóng)產(chǎn)品的收獲或屠宰日期、產(chǎn)品質量安全檢測等情況，并需要按照規(guī)定格式完整標注產(chǎn)品的名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)者或銷售者名稱、地址、聯(lián)系電話等基本信息。

高利潤的驅使下，眾多不法食品廠商制造了一起又一起的觸目驚心的食品安全事件，嚴重危害了民眾的身心健康。

汞的測定方法

食物中胡蘿卜素的測定方法

食物中生物素（維生素H）的測定方法

維生素A的測定方法

總碳水化合物的測定方法

食物中膽固醇的測定方法主要有氣相色譜法和比色法。

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MA-2A全自動卡爾費休水分測定儀采用卡爾—費休庫侖滴定原理，具有測量精度高、重復性好、測試成本低等優(yōu)點而被廣泛應用于石油、化工、醫(yī)藥、電力、科研和教育等部門，可用于準確測量各種液體、固體和氣體中的微量水分。

食物中還原糖的測定方法：高錳酸鉀滴定法和直接滴定法。

本昂儀器2011年十一放假安排

蔗糖的國標測定方法

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本品為[2S-[2α，3β（Z）] ]- 2-[[[1-（2-氨基-4-噻唑基）-2-[（2-甲基-4-氧代-1-磺基-3-氮雜環(huán)丁烷基）氨基]-2-氧代亞乙基]氨基]氧]-2-甲基丙酸。按無水物計算，含C13H17N5O8S2應為90.0%～105.0%。

美國衛(wèi)生官員周二表示，美國科羅拉多州哈密瓜引發(fā)的李斯特菌疫情已感染72人，造成13人死亡。